Curiosidades #viñedos

¿Cómo se hacen los vinos tardíos, los botrytizados y los dulces naturales? Viajemos a Valle de Uco para entenderlo.

En esta nota describiremos nueve cosas que se usan en la elaboración de los vinos, ya sea en el viñedo o en la bodega, que muchos consumidores ni se imaginan que se utilizan, o que desconocen su real razón de ser en la industria.